Menu’
(Main Menu)
Per Incominciare
To start with
Crostini ai 5 sapori ……….. € 5
Grilled breads with an assortment of toppings
Carciofi morellini con rucola riccioli di grana ……….. € 9
Morellini artichokes with Arugula salad and parmesan curls
Coccoli stracchino e prosciutto ……….. € 10
Fried dough balls with stracchino cheese and parma ham
Gran Tagliere dei Mercanti ……….. € 14
Mercanti special platter
Selezione di salumi toscani ……….. € 9
Selection of cured Tuscan meats
Selezione di pecorini Toscani (Il Fiorino ……….. € 11
Selection of cheese sheep’s milk Tuscan
In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine
In absence of fresh ingredients, chilled and frozen alternatives will be used
Primi pietanze espressi
First Courses
Il Bigio di Carmignano ……….. € 16
The Bigio of Carmignano with figs and Tuscan pecorino cheese
Fettuccine di pasta fresca all’Alfredo ……….. € 10
Alfredo style Fettuccine pasta
Pici cacio e pepe con basilico fresco ……….. € 10
Pici pasta with cheese, pepper and fresh basil
Pappardelle di pasta fresca al cinghiale ……….. €10
Pappardelle pasta with wild boar
Strigoli di pasta fresca zucchine e gorgonzola ……….. €10
Strigoli of fresh pasta with zucchini and gorgonzola
Tortelli di patate con sughetto di anatra ……….. € 10
Potato tortelli with duck sauce
Quadrotti ricotta di bufala e pecorino ……….. € 10
Quadrotti Pasta with Buffalo ricotta and pecorino cheese
Casarecce al ragù antico ……….. € 10
Casarecce with ancient sauce
In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine
In absence of fresh ingredients, chilled and frozen alternatives will be used
Le nostre terrine
Ceramic dishes from our region
Pappa al pomodoro ……….. € 9
Pappa al pomodoro (tomato and bread soup)
Ribollita all’antica ……….. € 10
Traditional Ribollita (vegetable and bread soup)
Risotto gamberi e zucchine ……….. € 14
Risotto with shrimp and zucchini
In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine
In absence of fresh ingredients, chilled and frozen alternatives will be used
I nostri secondi
Our second courses
Gallettino schiacciato al mattone ……….. € 12
Cockerel cooked (pressed beetween bricks)
Gran fritto di pollo con verdure ……….. € 22
Fried chicken with vegetables
Peposo dei Mercanti……….. € 13
Mercanti meatstew
Grigliata mista dei Mercanti ……….. € 14
Mercanti mixed grill)
Bistecca di maiale alla griglia……….. € 9
Grilled porksteack
Salsicce alla norcina ……….. € 9
Norcina Sausage
Bistecca fiorentina ……….. € 5 hg
Florentine steack
In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine
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Le tagliate di manzo
Beef Tagliata Served in the following options
Griglia ……….. € 14
Grilled (on its own pure and simple)
Rucoletta e riccioli di grana ……….. € 18
Arugula salad and parmesan curls
Funghi porcini ……….. € 19
porcini mushrooms
Aceto balsamico ……….. € 17
balsamic vinegar
Rosmarino ……….. € 17
Rosemary
Tagliata di pollo con rucola e grana ……….. € 14
Chicken tagliata with arugula and parmesan curls
In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine
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I nostri filetti di chianina
Our Chianina filets
Filetto alla griglia ……….. € 22
grillded fillet
Filetto al pepe verde ……….. € 25
Fillet steak with a green peppercorn sauce
Filetto con cipolle di Certaldo ……….. € 25
Fillet with Certaldo onions
Filetto con carciofi ……….. € 28
Fillet with artichokes
Filetto con funghi porcini ……….. € 28
Fillet with porcini mushrooms
In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine
In absence of fresh ingredients, chilled and frozen alternatives will be used
I nostri contorni
Our Side Dishes
Patate arrosto ……….. € 4
Roast Potatoes
Patatine fritte ……….. € 5
Friel potatoes
Insalatina dei Medici ……….. € 5
Medici Mixed Salad
Fagioli all’olio di Carmignano ……….. € 6
Beans in Carmignano oil
Spinaci saltati ……….. € 6
sautéed spinach
Grigliata di verdure fresche ……….. € 6
Fresh grilled vegetables
In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine
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Menu’ senza Glutine
(Gluten Free Menu)
Antipasti
Appetizers
Scelta tra quelli Compatibile indicati nel menù
All options from the main menu
Primi
First Courses
Spaghetti, penne, di mais , risotti al pomodoro fresco ……….. € 11
Spaghetti, penne, , fresh tomato risotto
Secondi
Second Courses
Tutti quelli indicati nel menù
All options from the main menu
Contorni
Side Dishes
Scelta tra quelli compresi nel menu tradizionale
All options from the main menu
In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine
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Menu’ PER I PICCOLI
(Children’s Menu)
Crostini toscani ……….. € 5
Grilled Tuscan breads with an assortment of toppings
Tortellini della casa con panna e prosciutto ……….. € 8
Tortellini with cream and ham
Pennette Riso o spaghetti al pomodoro fresco ……….. € 7
Penne, rice or spaghetti with fresh tomato sauce
Petto di pollo in griglia ……….. € 9
Grilled chicken breast ou friel
Patatine fritte ……….. € 5
Chips
Bibite ……….. € 3,50
Drinks
Gelato ……….. € 4
crème glacée
In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine
In absence of fresh ingredients, chilled and frozen alternatives will be used
Su prenotazione pesce
“LA PADELLATA”
Misto di pesce
(Upon reservation fish
"La Padellata"
Mixed fish)
Minino x 2 persone ……….. € 35.00 a persona
Minimum x 2 people ……………€ 35.00 per person
Prenotazione obbligatoria
Reservations welcome
In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine
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Il nostro vino
Vino locale rosso e bianco
(Red and White Local Wine)
Fiaschetto da 1 lt. ……….. €8
Fiaschetto da 1/2 lt. ……….. €6
Fiaschetto da 1/4 lt. ……….. €4,50
Le nostre Birre Artigianali
(Homemade beers)
0/50 ……….. €7
0/75 Theresianer bock ……….. €12,00
0/75 Theresianer Premium ……….. €12,00
Birra Messina cristalli di sale alla spina
0,2 l ……….. €4,00
0,5 l ……….. €7,00
Acqua ……….. €2,00
Fanta, Coca, Sprite ……….. €3,50
Pane e coperto ……….. €2,00
Servizio ……….. 8%